Dimanche dernier nous sommes allés au Zoo D'Amnéville, et pour ce jour j'avais prévu des sandwich mais j'avais une envie de salade. Ni une ni deux en cuisine !

Les ingrédients : Pour 3 personnes

- 7 pommes de terre de taille moyennes

- 5 oeufs

- 5 knackis

Pour la sauce : 

- 2 cuillères à soupe de mayonnaise

- 8 cuillères à soupe de vinaigre

- sel & poivre

1) Faire cuire les pommes de terre à l'eau. Ainsi que les oeufs et les saucisses.

2) Pendant ce temps, faire la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Reserver au frais.

3) Coupez les pommes de terre en morceaux, les oeufs durs et les saucisses aussi.

4) Mélangez le tout. Mettre au frais.

5) Ajouter la sauce au moment de servir.

Et oui les beaux jours approche et de nouveau je vais m'éclater à faire des salades composées.

Allez c'est parti pour la recette !

Les ingrédients : pour 2 personnes

- de la mache

- 6 tranches de lard

- 6 morceaux de chevres panés

Pour la vinaigrette :

- 2 cuillère à soupe d'huile

- 2 cuillères à café de miel

- 1 cuillère à café de vinaigre

- sel & poivre

Préparation : 10 min

Cuisson  : 2 min

Total : 12 min

1) Commencer par faire votre vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. La reserver au frais.

2) Pendant ce temps mettez la mache dans les deux assiettes.

3) Faire revenir les chevres panés dans une poele chaude et huilée. Puis les ajouter a la mache dans les assiettes.

4) Dans la même poele faire revenir les tranches de lard. Les ajouter dans les assiettes.

5) Assaisonnez avec la vinaigrette et dégustez.

Tout le monde connait cette grande marque de viande. Etant une amatrice j'ai testé plusieurs produits de leur gamme je vais donc vous faire un récap de ce que j'ai testé et surtout vous donnez mon avis !

CHARAL S.A.S. est l'entreprise reconnue comme la Marque n°1 de viande, unanimement plébiscitée par les consommateurs français.
Charal est présent sur les tables de près de 15 millions de foyers français, soit un foyer sur deux.

Comme ils vendaient ce burger au boulot, un soir je l'ai testé jme suis dit un burger montagnard ça nne peut qu'être super bon et bien figuré vous que ce n'était pas du tout le cas.

Déja quand on le fait cuire, le burger devient a moitié dur. Et le gout est loin d'être extra.

Pour ce produit je suis donc déçue ! 

Ces burgers en revanche un pur délice. Souvent avec mon chéri quand on fait les courses on a pas mangé le midi alors dans notre budget on se prévoit un truc a acheter et a manger tout de suite.

Et plusieurs fois on a craqué pour ces burgers, deux par personnes et vous n'avez plus faim.

Les kebabs sont copieux mais le gout n'y est pas franchement on ne reconnait pas du tout le gout du vrai kebab qu'on trouve partout. 

Vu le prix vraiment dommage.

Et pour finir en beauté le tartare, un pur délice voir meilleur que ceux que j'ai mangé dans certains restaurant.  Vous avez une belle portion de viande, accompagné d'une succulente sauce. Libre a vous de le déguster juste comme ça ou d'ajouter un oeuf et de l'oignon émincé.

Et vous lesquels avez vous tester ?